ビストロ　ヴィノーブル
X'mas ディナー２００９
(世界三大珍味と贅沢食材を一夜に・・スペシャルフルコース）
１２／２３，２４，２５日


(付き出し）
揚げパスタ　ヴィノーブルスタイル

（前菜）
聖夜の前菜４品盛り合わせ

ズワイ蟹のカクテル仕立て トマトのジュレがけ
キングサーモンのマリネ キャビアを添えて
フォワグラのテリーヌ メープルのソース
ローストビーフ グレービーソース

(パン）
２種の焼き立てパン

(スープ)
魚介のブイヤベース仕立てのスープ
サワークリームを添えて・・・

(魚料理)
真鯛のポワレ　温野菜添え
トリュフのクリームソース

(肉料理)
牛ホホ肉のラグー ブルゴーニュ風
カマンベールチーズのソースがけ
又は
黒毛和牛Ａ５のステーキ
贅沢な赤ワインのソース
（＋１０００円）

（デザート）
スィーツ盛り合わせ

（カフェ）
有機栽培コーヒー
又は
フレーバー紅茶

６５００円（税・サ込み）

厚木市妻田北4-8-14 ご予約・お問い合わせ 296-8852